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摘要：高光谱成像技术通过将光谱与成像技术相结合，能够同时提供光谱和空间信息，凭借其定性、定量以及定位的能力，将成为食品的...
2024-07
摘要：香葱是一种重要的调味食品，深受人们喜爱。但其保质期短，在货架期会出现变色、软化、失水等现象，影响其品质。高光谱成像...
2024-07
摘要：近红外光谱技术也广泛应用于肉类的无损检测。其中高光谱成像技术作为一种快速的，非接触的分析方法广泛发展，近年来已应用...
2024-05
摘要：基于高光谱技术的红茶茶多酚可视化研究红茶是一种全发酵茶叶，因其风味独特而受到消费者青睐。
2024-05
蔬菜新鲜度的检测对于流通过程中质量控制具有重要意义。农产品细胞内的ATP含量水平直接反映细胞的活性,在产后贮藏过程中可作...
2024-05
摘要：植物表型研究与高光谱技术之间存在密切的关联。高光谱技术是一种通过获取植物在各个波段上的反射、辐射或发射数据，从而对...
2024-05
2024-04
2024-04
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